Weinviertel DAC
Grüner Veltliner
Ried Hintern Dorf 2018

Rebsorten. Grüner Veltliner

Ausbau. Stahltank

Böden. Urgestein der Böhmischen Masse und marine Sedimente der Gauderndorfer Formation und Zogelsdorfer Sande des Urmeeres Paratethys

Lagen. Hintern Dorf/Gauderndorf

Lesezeit. 20. und 21. September 2018

Alkohol. 13,0 % vol.

Säure. 5,6 g/l

Restzucker. 1,2 g/l

Charakteristik. präziser und typischer Sortenvertreter, Pfeffer, Citrus und kräutrige Würze, mineralische Spritzigkeit das Fundament, darüber Schichten von prägendem Fruchtschmelz

Speisenbegleiter. Grillhendl, Forelle Müllerin, Reisfleisch, ganz einfach aber  ein Universalist

NÖ Weinprämierung 2020

Niederösterreich GOLD

Wein Guide Weiss 2019

5 Gläser (Österreichische Spitze)

GOURMETWELTEN RIEDEN CUP 2019

93 Punkte beim Rieden Cup 2019