Sauvignon Blanc
2020
Rebsorten. Sauvignon Blanc
Ausbau. Stahltank
Böden. Urgestein der Böhmischen Masse und marine Sedimente der Gauderndorfer Formation und Zogelsdorfer Sande des Urmeeres Paratethys
Lagen. Hintern Dorf/Gauderndorf und Hinter der Kirche/Straning
Lesezeit. 2020
Alkohol. 12,5 % vol.
Säure. g/l
Restzucker. g/l
Charakteristik.
Speisenbegleiter.
2 KRONEN IM VINARIA WEINGUIDE 2022/23
»Kompakt, grünblättrige Würze, bisschen Paprika und Johannisbeeren; Frucht pointierter, angenehme Würze, feine Säure, trinkanimierend.«
WEIN GUIDE WEISS 2022
91 Punkte
»Strohgelb, diskreter Duft, Kräutertee, Basilikum, nasser Stein, Feuerstein; knackige Säure, komplett trocken, geradlinige Zitrusaromatik, ein Hauch Brennnessel, kreidiger Grip, mineralisch, straff strukturiert, gewinnt mit Luft.«